自然栽培米ササニシキ【玄米】5kg《令和5年・山形県鶴岡産》

令和5年収穫の玄米5kgです。 平成27年より動物性堆肥・農薬・肥料を使わず、自家採種をしている種籾（ササニシキ）で栽培を継続しています。 令和2年より、育苗時のみ有機肥料（大豆油かす・米ぬか・稲わら・籾殻）をなるべく少量に抑えて使用。 ＊光選別機を使用していないため着色米などが混ざっております＊ ＊等級・産地・年産は標記しておりません＊ 白米や分搗き（ぶづき）米は玄米を精米した分量になるため目減りしますが、ご希望の方はお知らせください。＊白米・3分搗き・5分搗きなど備考欄へ入力してください＊

自然栽培米ササニシキ【玄米】9.5kg《令和5年・山形県鶴岡産》

令和5年収穫の玄米9.5kgです。 平成27年より動物性堆肥・農薬・肥料を使わず、自家採種をしている種籾（ササニシキ）で栽培を継続しています。 令和2年より、育苗時のみ有機肥料（大豆油かす・米ぬか・稲わら・籾殻）をなるべく少量に抑えて使用。 ＊光選別機を使用していないため着色米などが混ざっております＊ ＊等級・産地・年産は標記しておりません＊ 白米や分搗き（ぶづき）米は玄米を精米した分量になるため目減りしますが、ご希望の方はお知らせください。＊白米・3分搗き・5分搗きなど備考欄へ入力してください＊

★送料無料★自然栽培ササニシキ【玄米】30kg《令和5年・山形県鶴岡産》

令和5年収穫の玄米30kgです。【送料無料】 平成27年より動物性堆肥・農薬・肥料を使わず、自家採種をしている種籾（ササニシキ）で栽培を継続しています。 令和2年より、育苗時のみ有機肥料（大豆油かす・米ぬか・稲わら・籾殻）をなるべく少量に抑えて使用。 ＊箱に入れず30kg1袋のままお届けとなります＊ ＊光選別機を使用していないため着色米などが混ざっています＊ ＊等級・産地・年産は標記しておりません＊ 白米や分搗き（ぶづき）米は玄米を精米した分量になるため目減りしますが、ご希望の方はお知らせください。＊白米・3分搗き・5分搗きなど備考欄へ入力してください＊

【良品】◎自然栽培◎ 山形県鶴岡特産「茶豆えだまめ」1kg

【茶豆えだまめ 1kg（500g×2袋）】 ★☆★こちらの商品は8月下旬〜9月中旬頃にお届けの【良品】「茶豆えだまめ」です★☆★ ＊＊注意＊＊ ●庄内一号、甘露・早生白山・庄内三号・庄内五号の中から、旬の品種をお届けいたします ＊基本的に品種はお選びいただけません＊ ●8月はお盆や夏休み等で外出なさる方も多いと思いますので、不在日時をお知らせいただければ、可能な限りその日時を避けてお届けいたします ●旬の味をお届けしたいため、お届けまで日数を頂戴する場合がございます ●農作物は工業製品ではなく自然界にある食べものです。農作物に完璧さを求める方は購入をご遠慮ください 山形県の日本海側に位置する鶴岡市で育てる堆肥農薬肥料不使用栽培10年目の茶豆えだまめ。 甘さとコクが強く感じられる「だだちゃ豆」品種のえだまめは、品種を変えて8月上旬から同月下旬まで収穫が続きます。 当農園で栽培している「だだちゃ豆」品種は5品種で、その年の天候にもよりますが、一番早い品種は8月5日頃からの発送となります。 平成27年4月より土壌改良剤や動物性堆肥・肥料・農薬・除草剤は一切使用せず栽培しております。

【良品】◎自然栽培◎ 山形県鶴岡特産「茶豆えだまめ」2kg

【茶豆えだまめ 2kg（500g×4袋）】 ◎おまけ付◎2kgご購入につき、300g1袋（規格外品）をお入れします◎ ★☆★こちらの商品は8月下旬〜9月中旬頃にお届けの【良品】「茶豆えだまめ」です★☆★ ＊＊注意＊＊ ●庄内一号、甘露・早生白山・庄内三号・庄内五号の中から、旬の品種をお届けいたします ＊基本的に品種はお選びいただけません＊ ●8月はお盆や夏休み等で外出なさる方も多いと思いますので、不在日時をお知らせいただければ、可能な限りその日時を避けてお届けいたします ●旬の味をお届けしたいため、お届けまで日数を頂戴する場合がございます ●農作物は工業製品ではなく自然界にある食べものです。農作物に完璧さを求める方は購入をご遠慮ください 山形県の日本海側に位置する鶴岡市で育てる堆肥農薬肥料不使用栽培10年目の茶豆えだまめ。 甘さとコクが強く感じられる「だだちゃ豆」品種のえだまめは、品種を変えて8月上旬から同月下旬まで収穫が続きます。 当農園で栽培している「だだちゃ豆」品種は5品種で、その年の天候にもよりますが、一番早い品種は8月5日頃からの発送となります。 平成27年4月より土壌改良剤や動物性堆肥・肥料・農薬・除草剤は一切使用せず栽培しております。

【良品】◎自然栽培◎ 山形県鶴岡特産「茶豆えだまめ」3kg

【茶豆えだまめ 3kg（500g×6袋）】 ◎おまけ付◎2kgご購入につき、300g1袋（規格外品）をお入れします◎ ★☆★こちらの商品は8月下旬〜9月中旬頃にお届けの【良品】「茶豆えだまめ」です★☆★ ＊＊注意＊＊ ●庄内一号、甘露・早生白山・庄内三号・庄内五号の中から、旬の品種をお届けいたします ＊基本的に品種はお選びいただけません＊ ●8月はお盆や夏休み等で外出なさる方も多いと思いますので、不在日時をお知らせいただければ、可能な限りその日時を避けてお届けいたします ●旬の味をお届けしたいため、お届けまで日数を頂戴する場合がございます ●農作物は工業製品ではなく自然界にある食べものです。農作物に完璧さを求める方は購入をご遠慮ください 山形県の日本海側に位置する鶴岡市で育てる堆肥農薬肥料不使用栽培10年目の茶豆えだまめ。 甘さとコクが強く感じられる「だだちゃ豆」品種のえだまめは、品種を変えて8月上旬から同月下旬まで収穫が続きます。 当農園で栽培している「だだちゃ豆」品種は5品種で、その年の天候にもよりますが、一番早い品種は8月5日頃からの発送となります。 平成27年4月より土壌改良剤や動物性堆肥・肥料・農薬・除草剤は一切使用せず栽培しております。

書籍【鶴岡暮らし】

商品のレシピ制作でお世話になっている、地元鶴岡市在住の冨樫デザイン・冨樫直美さんの書籍第一弾です。 やさしくてホッとするようなイラストにひかれ、農園の商品に同梱しているレシピのイラストをお願いしております。 山形鶴岡の郷土料理のレシピや、日々の丁寧な暮らしぶりが描かれています。 ぜひご覧くださいませ。 以下、冨樫直美さんより↓↓↓ 山形県鶴岡市在住の著者が、鶴岡で丁寧な日常生活を楽しんでいる人たちを取材し、その魅力を紹介している郷土本となっております。 鶴岡の食材（他県の食材もあり）を中心に、昔ながらの調理法を紹介しています。 具体的には梅干し作り、味噌作り、鶴岡特産の笹巻きや赤かぶ漬け、地元ならではの漬物作りなど、料理の作り方やエッセイを織り交ぜながら解説しています。 また、鶴岡の在来野菜や将来的には生産されなくなる食材にも注目を当て、その美味しさを紹介。 田舎暮らしや無添加料理に興味がある方にもおすすめの一冊です。 本書はほのぼのとした雰囲気で読者の心を温めます。 鶴岡の素材と調理法、地域の魅力や食文化を知ることができる本となっております。 ぜひ、お手にとって楽しんでいただければ幸いです。