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豆類 | 庄内風土農園

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  • *機械乾燥*自然栽培 秘伝豆 1kg《令和6年・山形県鶴岡産》

    ¥2,000

    SOLD OUT

    自然栽培 秘伝大豆 1kg(500g×2袋) 【令和6年・山形県鶴岡産】 *お届けに日数を頂戴する場合があります* 栽培期間中、動物性堆肥や土壌改良剤、農薬、肥料を一切使用せずに育てた秘伝大豆です。 自家採種を続けているタネを使用し、自然栽培10年目の畑で収穫。機械乾燥で手選別した商品となります。 秘伝は枝豆としても大豆としても大変人気のある、香り高く良食味の大粒品種です。 豆ごはんや普段のお料理に、蒸し大豆や炒り大豆、お味噌仕込みの原料にもいかがでしょうか。

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