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【規格外・加工用】自然栽培　くるみ豆3kg《令和5年・山形県鶴岡産》

¥3,780税込

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◉規格外・加工用◉自然栽培　くるみ豆3kg【令和5年・山形県鶴岡産】
＊特価商品になりますので、下記ご理解いただける方のみご購入をお願いいたします
画像のような、小粒・未熟豆・シワ・シミ・皮切れ・変形が見られる規格外の大豆になります。
見た目が気にならない方は普段のお料理に、またお味噌仕込みの原料にもどうぞ。
角底の紙袋に入れてのご用意となります。（画像4枚目）

動物性堆肥や肥料・農薬を一切使用せずに栽培した黄大豆です。
胡桃のようなこくのある味がすることから「くるみ豆」と呼ばれるようになり、扁平で中心にシワが寄っているのが特徴。
購入したタネを使用。手選別、自然乾燥しております。
煮豆はもちろん、味噌や豆腐とも相性の良い大豆です。

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